
La temperatura de las bebidas y su salud
La Organización Mundial de la Salud (OMS) alertó de que ingerir bebidas muy calientes puede provocar cáncer de esófago y agregó que no se han
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¿Por Qué un gusto de la cerveza mejora si viene del refrigerador y una cerveza caliente prueba amargo? ¿Por Qué es el vino rojo de
Se dice que el té, es mucho mejor si se lo prepara con el agua sin hervir, seguramente habéis visto en varias publicaciones tanto que para el té hace falta agua hirviendo como que se debe evitar.
Para catar un café En esta primera entrada de blog he querido adentrarme un poco en la manera correcta de catar un café, ya que
1. Tener lista la tetera, que será donde se prepare el té, así como las tazas, platos y cucharas que vayamos a utilizar para servir
Para los amantes del té y sus variedades es importante saber cómo optimizar los sabores y aromas, y en eso la temperatura de infusión es